Tradition möter hantverk
På Erdal Kaya Baklava bakar vi med passion, precision och äkta råvaror – helt utan genvägar.
Våra bakverk skapas från grunden med handdragna degark, äkta smör och noggrant utvalda pistagenötter från Gaziantep.
Varje bakplåt tillverkas med omsorg i vårt familjebageri i Upplands Väsby. För oss är baklava mer än bara smak – det är stolthet, kultur och omtanke.
Vår historia i siffror
250 kvm
Bageriyta i Upplands Väsby
Här tar vår handgjorda baklava form – varje lager skapat med omsorg.
40+ år
Erfarenhet
Hantverk och kvalitet byggt på lång erfarenhet och kärlek till yrket.
300+ ton
Baklava per år
Resultatet av passion, noggrant hantverk och ett ständigt växande kundförtroende.
100%
Äkta råvaror
Endast noggrant utvalda ingredienser – utan genvägar eller kompromisser.
VÅRA SAMARBETSPARTNERS
Vi är stolta över att få samarbeta med några av Sveriges mest uppskattade butiker och kedjor.